坤大師樂活香草飲食料理-1黃經多醣菇

樂活e學院「坤大師香草廚房」

主題：

坤大師樂活香草飲食料理-1黃經多醣菇

主講：張簡勢坤

本次課程1、2、3、是以薑黃料理：薑黃它本身有薑黃素他也是成為咖哩的主要的顏色以及香料之一，薑黄在本草綱目中它是有助於舒緩我們關節痛，僵硬，再來它有細胞的抗氧化改善我們血液的循環，還可以延遲人腦記憶力的衰退，還可以清除體內自由基，它本身主要有三種的成份，它可以調節免疫力，抗癌，減肥，降血糖，它的好滋味，所以這次是以薑黃做入菜料理，薑黄是很好呈現出一道道的養生料理，重點薑黃素一定要把它提煉出來，在80度的油溫，溫度下才能把薑黃素練出來，所以在料理當中薑黃它本身是一塊寶，它可以呈現很多的料理，對我們人體貢獻也很多，現在薑黃在市埸上以是很普遍了，台灣薑黃的品質也相當高，穩定性也很好，所以才會以可以增加人體免疫力的薑黃來做好料理。

後續還會有更多的薑黃料理或是養生料理的做法來呈現，在樂活e學院「坤大師香草廚房」，樂活香草飲食料理中會展現出來。 

敬請共襄盛舉 ，一起來學習如何運用香草入好料理，能更了解香草養生料理的簡單做法與 舌尖下的香草料理。

♦️課程費用 : 課程費用$350 、會員優惠價$300

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